上大學(xué)時(shí),，有一次，我跟幾個(gè)朋友一起吃飯,。飯桌上有位小師弟,，眉目青澀，木框眼鏡白襯衫,，看起來(lái)十分文弱,。雖說(shuō)年輕，但他跟周圍人的互動(dòng),，卻成熟穩(wěn)重,。

    點(diǎn)菜的時(shí)候，大家互相推托,，都懶得點(diǎn),，都說(shuō)“我隨便”。他就主動(dòng)把菜單拿過(guò)來(lái),，征詢了一下大家的喜好,、忌口，問(wèn)了一下服務(wù)生飯菜的份量大小,，然后輕聲細(xì)語(yǔ),，開(kāi)始點(diǎn)單。他挑的菜,，葷素合理,，營(yíng)養(yǎng)均衡，既有家常菜,，又有店家的特色菜,，還考慮到了“東甜西辣，南淡北咸”,，照顧到來(lái)自不同地區(qū)的人的口感,。雖然那頓飯不用他買單，他依然點(diǎn)得比較節(jié)制,，五個(gè)人要了六菜一湯,，外加小點(diǎn)心一道，基本能吃干凈,，不會(huì)浪費(fèi),。席間，他不會(huì)好勇斗狠,，跟男生拼酒,；也不會(huì)想方設(shè)法,，給女生灌酒。給女生倒酒的時(shí)候,，他會(huì)輕描淡寫(xiě)點(diǎn)到為止,；倒果汁時(shí)，則特別實(shí)在,，多多益善,，但也不會(huì)滿得讓你沒(méi)法端。

    吃飯時(shí),，他不慌不忙,，細(xì)嚼慢咽，喝湯和咀嚼的時(shí)候,，幾乎是完全靜音的,。吃過(guò)的魚(yú)刺和骨頭，都干干凈凈,，收到了碟子里,。他天生喜歡用左手，但他卻用右手拿餐具,，這樣,，就不會(huì)跟左邊的鄰座相撞，讓人家覺(jué)得不方便,。他不會(huì)一邊嚼東西,，一邊開(kāi)口聊天張嘴大笑。但他會(huì)時(shí)不時(shí)停下筷子,，跟在座的人閑談,，還照顧到特別內(nèi)向的那一兩個(gè)人，不讓他們覺(jué)得被撇在一邊,。因?yàn)橘e主盡歡,，那頓飯吃得非常久。其間,，他女朋友打了兩個(gè)電話來(lái)查崗,，他就壓低聲音，平心靜氣,，溫言軟語(yǔ),，跟她好好解釋，沒(méi)有任何的暴躁和不耐煩,。飯后,，等到大家都起身離開(kāi)時(shí),，他還繞著桌子看了一圈,，看大家有沒(méi)有不小心丟東西,。

    我們常說(shuō)，“借一斑以窺全豹,，以一目盡傳精神,。”從飯桌上的一個(gè)個(gè)小細(xì)節(jié),，也可以看出整個(gè)人的層次,，你的一舉一動(dòng)，都反映了你的教養(yǎng)和積淀,。層次高的人,，他們有很高的情商，用餐時(shí),，會(huì)想著別人,，而不是只顧自己。他們有很好的格局,，吃飯時(shí),，基本能照應(yīng)到全體，而不是特別偏愛(ài)小部分人,，對(duì)其他的愛(ài)答不理,。吃飯時(shí)的風(fēng)格和禮儀，確實(shí)能說(shuō)明一個(gè)人的內(nèi)在素質(zhì),。然而,，如果過(guò)于看重禮儀，卻又顯得拘泥,。凡事有度,，過(guò)猶不及。

俗話說(shuō)得好,，“民以食為天,，食以安為先”。而一個(gè)層次高的人,，這頓飯,，必定會(huì)吃得讓你心安，而不是坐立不安,，覺(jué)得被忽視,，被孤立。層次高的人,，他們會(huì)在吃飯時(shí),，寬以待人，嚴(yán)于律己,。他們也許精通西餐禮儀,，懂得許多規(guī)矩：紅酒配牛肉,，香檳配鮮魚(yú)，用湯勺的方向是從里到外,，取刀叉的順序是從外到里,。然而他們并不苛求，別人也能做到同樣,。